Магазин продуктов первой необходимости

8 лучших интернет-магазинов доставки продуктов в Москве — Каталог 2019

Магазин продуктов первой необходимости

Покупки в интернет-магазинах с доставкой продуктов ежегодно набирают популярность в Москве. Преимущества очевидны – можно быстрее и проще следить за расходами и, что еще лучше, это можно делать по дороге на работу или во время завтрака в постели. Независимо от того, какой интернет-магазин выберите, необходимо учитывать некоторые основные моменты.

Доставка продуктов в день заказа является основным преимуществом для онлайн-магазина по продаже продуктов питания. Большинство доставок имеет минимальный порог оформления заказа, это нужно учитывать если планируете купить корзину с едой меньшего размера. Широкий выбор овощей, фруктов, деликатесов, колбас и напитков сделают разнообразным рацион питания.

Перед покупкой стоит учитывать стоимость, качество, разнообразие выбора и удобство каталога для онлайн-доставки продуктов. В список лучших доставок продуктов в Москве попали крупные российские ритейлеры, а также популярные сервисы фермерских продуктов.

8. Деликатеска

Деликатеска стал одним из первых магазинов розничной торговли в сфере онлайн-доставки продуктов в 2019 году. Они продают товары для японской, греческой, мексиканской и тайской кухни. Деликатеска доставляет на дома свежие продукты, такие как мясо, фрукты и овощи. На сайте можно легко ознакомиться с отзывами покупателей о товарах, которые помогут сделать выбор.

Доставка свыше 3000 рублей в Москве будет стоить бесплатно. Доставка по Подмосковью осуществляется от суммы 1000 руб. Возможна доставка в день заказа в большой удобной упаковке. Деликатеска радует покупателей с 2005 года и предлагает рецепты вкусных блюд: салат с красной рыбой, люля кебаб, гречка с белыми грибами и паста.

В интернет-магазине представлен большой выбор продуктов (мясо, сыры, хлеб, птица и рыба). На ежедневной распродаже в Москве можно купить товар со скидками, например, Греческий йогурт стоит 59 руб. за упаковку. Компания гарантирует соблюдение условий хранения и делает возврат если возникли претензии к качеству продукции.

7. Азбука вкуса

Азбука вкуса специализируется на бесплатной доставке свежих продуктов в Москве на дом. Интернет-магазин сотрудничает с местными фермерами, чтобы поставлять разнообразные фрукты, овощи, мясо и хлебобулочные изделия. Вы можете забронировать двухчасовой интервал на доставку в любое время суток.

В Азбуке Вкуса возможна доставка в день заказа в пределах МКАД на общую сумму от 3000 руб. Еда доставляется в экологичных пакетах с картонными коробками с сухим льдом, чтобы продукты долго оставались свежими. Интернет магазин был запущен в 2006 году, в настоящее время доставляется только в Москве, но в будущем планирует расширяться.

Продукты из каталога продаются по разумным ценам: кулинария, молоко, бакалея, кондитерские изделия и яйцо. Мясо прямо с фермы можно купить от 230 рублей за 100 грамм. Свежие овощи с грядки стоят 126 руб. за килограмм огурцов. Это 7 место в рейтинге лучших интернет-магазинов доставок продуктов за 2019 год.

6. ВкусВилл

ВкусВилл хорошо зарекомендовал себя благодаря разнообразию продаваемых свежих фруктов, мяса и продуктов. Здесь даже есть раздел сладостей, где можно выбрать мороженое, шоколад, торты, печенье и конфеты. Сочная дыня сорта «Портенто» стоит всего 98 руб./кг. Такая низкая цена относится и к другим категориям еды.

Доставка из интернет-магазина ВкусВилл осуществляется надежными партнерами: Golama, SaveTime, iGooods, Утконос, НесуЕду и Комус. Минимальная сумма заказа составляет 1 рубль, а цена на доставку начинается от 49 рублей. В течение первого месяца предоставляется бесплатная доставка по Москве.

В корзину с заказом можно положить манго, детское питание, молочные продукты, овощи и консервы. Когда фермерские продукты поступают в магазин ВкусВилл, они проверяются на свежесть и качество товара. Служба доставки не использует пластиковые пакеты, а заботится об экологии. Интернет-магазин попал на шестую строчку в списке лучших магазинов Москвы.

5. О’кей

О’кей является одним из лучших поставщиков готовой еды и свежих продуктов. Магазин удовлетворит все потребности во фруктах, колбасах и алкоголе, а еще есть большой выбор шашлыка. Вся еда поставляется с гарантией свежести. Заказывать в О’кей легко как на сайте, так и в приложение с популярными категориями и списком «избранных» товаров, которые ускоряют процесс.

Бесплатная доставка по Москве начинается от 2000 руб. в любой двухчасовой интервал от 11.00 до 22.00 часов. Экологически чистая пища поставляется в бумажных пакетах, что лучше для окружающей среды. О’кей делают специальные скидки, в том числе на биойогурты, соки, сосиски, детские пюре и крупы.

Клиенты интернет-магазина могут заходить в интернет и просматривать категории с готовыми закусками, продуктами для приготовления пищи и выпечки, а также предметы первой необходимости для дома. В учетной записи можно составить список покупок, добавлять и корректировать желания.

4. МЕТРО

Несколько лет назад компания МЕТРО заключила партнерство с сервисом доставки продуктов Instamart. Сегодня они предлагают широкий ассортимент продуктов более 10 000 наименований – от свежей рыбы до кетчупа и мяса птицы. Средний чек в интернет-магазине составляет около 5000 рублей, а доставка возможна на следующий день с двухчасовым интервалом с 7.00 до 23.00 часов.

В онлайн гипермаркете цены, как правило, ниже, чем в ближайших розничных точках. Хотя минимальная стоимость заказа составляет 1 000 руб., вы сможете купить большую часть продуктов по низким ценам. Доставка по Москве стоит от 199 рублей. Удобный дизайн сайта прост в навигации, а хороший выбор продуктов включает свежие, замороженные и охлажденные продукты.

Если у вас кончилось молоко или вы забыли запланировать вечерний ужин, МЕТРО предлагает гибкий способ заказа готовых обедов. Заказать еду в Москве легко, вы можете делать покупки на сайте магазина и использовать приложение доставки МЕТРО, когда в пути. Фирма гарантирует свежий картофель, бекон, яйцо, гуляш и орехи.

3. Ашан

Этот крупнейший французский ритейлер был основан как семейный бизнес, а сегодня он занимает лидирующие позиции по онлайн доставке продуктов питания до квартиры. Это одна из старейших компаний, которая была основана в 1961 году. Ашан предлагает более 10 000 товаров, таких как молочные продукты, мясо, закуски, напитки, готовые блюда и выпечка.

Сеть магазинов Ашан продолжает расти на протяжении многих лет. Сегодня они работают во всех крупных городах страны: Санкт-Петербург, Москва, Казань, Самара и Новосибирск. Компания экономит время клиентов, сокращая длительные поездки в продуктовый магазин каждый день, доставляя продукты прямо к их дому.

В разделе акции можно найти товар по супернизким ценам со скидками до 50%. Ашан дает возможность сэкономить деньги и жить более здоровой жизнью, предлагая свежие продукты высокого качества. Магазин АШАН входит в тройку лучших продавцов продуктов с доставкой на дом по Московской области.

2. Утконос

Это российский онлайн-гипермаркет, который занимается продажей продуктов, товарами для пикника и детским питанием. Люди делают заказы в интернет-магазине, а Утконос доставляет их к дому или офису своего клиента. Большинство товаров предлагаются по низкой цене: филе трески, черешня, мандарины, морепродукты и свинина.

Утконос — очень популярный магазин натуральных и экологически чистых продуктов. Они сокращают розничную наценку на свои продукты и благодаря этому наращивают клиентскую базу. Сайт позволяет легко выбрать органическую пищу без красителей, без сои, консервантов или с низким содержанием калорий.

Все продукты проходят проверку срока годности, а новые клиенты получают бесплатную доставку на первые 3 заказа. Для Москвы и области действуют тарифы: получите бесплатно пакеты с едой при заказе от 4000 руб. Утконос – самый быстрый и хороший супермаркет с необходимыми товарами для жителей столицы.

1. Перекресток

Выбор пользователей

Перекресток помогает легко выбирать органические продукты, блюда без ГМО, кошерную еду и многое другое. Вы можете быстро сузить большой список товаров до тех вещей, которые соответствуют вашим потребностям. В ассортимент интернет-магазина выходят соки, чай, ягоды, икра и сыр. Для здорового питания подойдут батончики, коктейли и йогурты.

Некоторые бренды, такие как Имунеле, Bonduelle, Hortex, Меридиан очень хорошо знакомы, поскольку продаются во многих продуктовых магазинах. Есть также другие марки, которые вряд ли можно найти в местном магазине. Каждый, кто любит выпечку, по достоинству оценит кулинарные творения пекарей из магазина Перекресток.

https://www.youtube.com/watch?v=EXQy7vo0kdc

Помимо продуктов питания и добавок, есть чистящие средства, средства по уходу за домашними животными, шампуни, косметика и другие предметы личной гигиены. Для каждого товара есть подробное описание с указанием веса, состава (пищевая ценность на 100 грамм), срока и условия хранения. Это лучший интернет-магазин по продаже и доставке продуктов питания в Москве с большим каталогом 2019 года.

Источник: https://epicris.ru/8-luchshix-internet-magazinov-dostavki-produktov-v-moskve-katalog

Бизнес план продуктового магазина с расчетами

Магазин продуктов первой необходимости

В России одной из самых перспективных и быстроразвивающихся областей считают сферу розничной торговли продуктами питания. Данная отрасль обладает динамично растущим оборотом и в целом положительной динамикой.

Степень успешности рассматриваемого проекта правильно будет оценить как высокую, так как, даже несмотря на многочисленные продуктовые магазины, удачно выбранное место и правильные маркетинговые стратегии позволят в кратчайшие сроки занять свою нишу и выйти на стабильную прибыль.

Продукты питания — товар, который всегда пользуется непрерывным спросом, даже в периоды кризиса. Можно сказать, что открытие продуктового магазина — это отличная возможность начать свою предпринимательскую деятельность, ведь этот вид бизнеса всегда пользуется устойчивым и постоянным спросом.

Основные факторы успеха реализации проекта:

  • Широкая ассортиментная линейка;
  • Доступность ценового предложения;
  • Расположение магазина;
  • Реклама и маркетинг торговой точки.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 532 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на четвертый месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 14 месяцев.

Средняя чистая прибыль 46 000 рублей.

Рентабельность продаж 16%.

В данном бизнес-плане мы рассматриваем небольшой продуктовый магазин площадью 20-25 м2 в спальном районе в месте с высокой проходимостью людей. Он может быть в отдельно стоящем здании или же на первом этаже многоэтажного здания.

Продуктовая сфера является очень конкурентной. Как правило, в выходные дни люди закупаются в гипермаркетах. Однако в связи с тем, что зачастую после работы людям нужно докупить те или иные продукты, а на походы в супермаркеты просто нет времени, спрос на магазины «у дома» остается высоким.

Прежде чем открыть магазин, необходимо тщательно продумать ассортимент, ценовую политику, сделать прогноз в отношении будущих продаж конкретных групп товаров.

Иначе говоря, нужно заранее просчитать, что будет пользоваться у покупателей большим спросом.

Никакого универсального алгоритма составления ассортимента не существует — почти все предприниматели ищут «свой товар» путем проб и ошибок, проводя тщательный анализ поступающего спроса и продаж.

Здесь мы приведем наиболее стандартный ассортиментный ряд.

  • Мясные и колбасные изделия;
  • Овощи и фрукты;
  • Молочные продукты;
  • Бакалея;
  • Кондитерские изделия;
  • Безалкогольные напитки;
  • Слабоалкогольная продукция.

Также для максимизации прибыли следует добавить хозяйственные товары первой необходимости (спички, мыло, бытовая химия, и т.д.) и корм для домашних животных.

Часы работы продуктового магазина: 9:00 — 22:00 ежедневно.

В магазин возле дома клиенты заходят после работы, чтобы купить необходимые продукты к ужину. В такие торговые точки также отправляются и дети, молодые мамы, пенсионеры.

Анализируя показатели денежных доходов на душу населения за последние годы, можно отметить положительную тенденцию: с 2009 года среднедушевые денежные доходы россиян выросли почти в 2 раза. (Информация получена с официального сайта Федеральной службы государственной статистики РФ)

Денежные доходы и расходы в среднем на душу населения в России за 2009-2016 годы, руб.

По мере роста доходов потребительские расходы населения растут. Следовательно, и расходы на продукты питания увеличиваются. Потребители уже предпочитают брать более качественную продукцию.

Потребление основных продуктов питания по Российской Федерации(на душу населения в год; килограммов)
201120122013201420152015
в % к
2014
Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо717475747398,6
в том числе мясо и мясопродукты без субпродуктов II категории и жира-сырца656869696797,1
Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко24624924824423998,0
Яйца и яйцепродукты — штук271276269269269100,0
Сахар404040403997,5
Масло растительное13,513,713,713,813,698,6
Картофель110111111111112100,9
Овощи и продовольственные бахчевые культуры106109109111111100,0
Фрукты и ягоды606164646195,3
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа и бобовые)119119118118118100

Данная таблица подтверждает стабильность спроса на продукты питания, а также помогает сориентироваться с ассортиментом магазина. (Информация получена с официального сайта Федеральной службы государственной статистики РФ)

Любая деятельность невозможна без проведения грамотной маркетинговой политики. Для рекламы продуктового магазина есть свои нюансы и каналы продвижения.

В первую очередь необходимо установить над входом яркую вывеску, которая издалека будет привлекать внимание.

Наиболее распространенные методы продвижения бизнеса:

  • Праздничное открытие. Для наращивания клиентуры в этот день можно устроить праздник: украсить вход шарами, провести интересные мероприятия, например, вручать подарки за совершение покупок или устроить конкурс, по результатам которого покупатели смогут выиграть мелкую бытовую технику.
  • Система лояльности. Периодически рекомендуется проводить рекламные акции, продумать систему скидок и выдавать постоянным клиентам дисконтные карты.
  • Печать и распространение рекламных листовок. При разработке макета важно указывать местоположение, время работы, информацию об акциях и розыгрышах призов. Распространять листовки можно на близлежащих улицах, а также разложить в почтовые ящики домов.
  • «Сарафанное радио». Бесплатный и очень эффективный способ рекламы. Когда ваше заведение рекомендуют друзьям — это главный показатель вашей хорошей работы.

Обозначим основные этапы запуска магазина продуктов.

  • Рекомендуем зарегистрироваться в форме ИП.
  • Оптимальным для регистрации бизнеса будет код по ОКВЭД — 47.2 — «Услуги по розничной торговле пищевыми продуктами, табачными изделиями в специализированных магазинах».
  • После получения свидетельства о регистрации нужно составить договор аренды помещения. Нужно получить разрешения от пожарных, для этого помещение должно соответствовать всем положенным нормам: находиться не ниже первого этажа, иметь запасной выход, огнетушитель. Чтобы санитарно-эпидемиологическая станция дала добро на работу продуктового магазина, необходимо подготовить:
  1. договор на санитарную обработку помещения;
  2. договор на вывоз мусора;
  3. договор на утилизацию пищевых отходов;
  4. санитарные книжки для всех сотрудников.
  • В магазине должен быть оборудован уголок потребителя с копиями лицензий на продажу алкоголя и табачной продукции, сертификатами качества и соответствия нормам СЭС, свидетельством о регистрации юридического лица, книгой отзывов и предложений.
  • В качестве системы налогообложения планируется применять ЕНВД. Считаем, что это самый выгодный режим налогообложения для магазина, когда размер налога не зависит от дохода бизнеса.

Потенциально прибыльным является здание, находящееся не дальше 100–150 метров от четырех многоэтажек (в которых проживает порядка 1500 человек).

К помещению предъявляются следующие требования:

  • Помещение может быть как в собственности, так и арендованным;
  • Площадь помещения — от 20 м2 до 25 м2;
  • Наличие канализации, водопровода, инженерных коммуникаций, мощных электрических сетей для холодильного оборудования, соответствующих техническим требованиям оборудования;

Доступность подъездных путей к зданию.

Особое внимание нужно уделить поиску поставщиков. Оптимальным вариантом является доставка продукции с крупных оптовых баз по цикличному графику, она может осуществляться собственными силами.

Перспективный вариант — закупка сельскохозяйственных товаров напрямую у фермерских хозяйств.

Подобное решение позволит сэкономить на услугах посредников и обеспечить покупателей свежей и качественной продукцией.

Как правило, при открытии одной точки сам владелец продуктового магазина становится управляющим и для минимизации налогов заработную плату себе не начисляет.

Основной персонал:

  • 2 продавца, работающие посменно 2/2;
  • уборщица.

Основные требования к продавцам:

  • активность;
  • высокие коммуникативные умения;
  • доброжелательность;
  • честность;
  • дисциплинированность;
  • ответственность.

Продавцы обязаны иметь медицинские книжки.

Каждый продавец имеет окладную часть зарплаты — 12000 руб. и премиальную часть, которая рассчитывается следующим образом:

Премиальная часть з/п — 5% с выручки

Уборщица имеет фиксированный оклад — 10 000руб.

Полный расчет ФОТ с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.

Инвестиции в открытие продуктового магазина выглядят следующим образом.

Оборудование:

НаименованиеКоличествоЦена за 1 шт.Обшая сумма
Стеллажи67 00042 000
ККМ (включая установку)130 00030 000
Слайсер112 00012 000
Весы110 00010 000
Горячий стол для упаковки110 00010 000
Морозильный ларь125 00025 000
Холодильная витрина180 00080 000
Холодильный шкаф180 00080 000
Итого:289 000

Инвестиции на открытие:

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений25 000
Установка необходимого ПО10 000
Ремонт50 000
Вывеска50 000
Рекламные материалы50 000
Аренда на время ремонта48 000
Прочее10 000
Итого243 000

Общая сумма первоначальных инвестиций составляет 532 000 руб.

Текущие расходы выглядят следующим образом:

Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления)71 175
Аренда (15 кв.м.)24 000
Амортизация8 028
Коммунальные услуги15 000
Реклама10 000
Бухгалтерия (удаленная)5 000
Закупка товара317 350
Непредвиденные расходы10 000
Итого460 553

Основная статья ежемесячных расходов — это закупка товаров. Наценка на товар в среднем составляет 30%. 2% продукции остается нереализованной до окончания срока годности и выбрасывается.

Также есть такое понятие как усушка товара. Товары, содержащие влагу (мясные, колбасные изделия, овощи, фрукты), при хранении испаряются и уменьшаются в весе. Так, 3% от закупленных мясных и колбасных изделий, овощей и фруктов остается нереализованной в виду усушки.

План продаж по проекту прогнозируется исходя из среднего чека (300-350 руб./чел.) и количества покупателей в день (70-90 чел./день) по аналогичным магазинам продуктов питания.

Прогнозируется постепенное увеличение объёмов продаж на период с 1-5 месяц реализации проекта.

Подробный план продаж и прогноз экономических показателей эффективности бизнеса представлен в финансовой модели.

Открытие маленького магазина сразу наталкивается на серьезную, многоуровневую конкурентную борьбу, которую составляют:

  • торговые сети — гипермаркеты;
  • супермаркеты, расположенные в оживленных местах;
  • гастрономы — продают все, что нужно потребителю, чаще всего располагаются на центральных улицах спальных районов;
  • магазинчики шаговой доступности, небольшие лавки, находящиеся во дворах;
  • рынки, в том числе стихийные.

Как видно, абсолютно все ниши заняты.

Чтобы убедиться в этом, не нужно проводить специальные исследования, достаточно во время прогулки по городу обратить внимание на расположение точек, продающих продукты.

Часто встречаются абсурдные с точки зрения бизнеса ситуации, когда один магазин находится возле другого, буквально в двух шагах. Поэтому самое главное в этом деле правильно подобрать местоположение.

Также необходимо знать специфику работы с продуктами, ведь многие из них быстро портятся и нужно быстро их реализовать, чтобы не уйти в минус. Помимо этого, необходимо осуществлять закупку только ходовых товаров, а залежалые продукты продавать по сниженной цене, чтобы частично возместить убытки.

Финансовая модель продуктового магазина

Оцените бизнес-план

Источник: https://www.beboss.ru/bplans/90-grocery

Магазины первой необходимости | Работаем в NL

Магазин продуктов первой необходимости

Один из первых вопросов который возникает после приезда в Голландию  — где купить самое необходимое.

Цель этой статьи собрать наиболее популярные в Нидерландах магазины по тем категориям товаров, избежать покупки которых никак нельзя.

Продукты:

Список сетевых супермаркетов (supermarkt) в случайном порядке.

Albert Heijn — самый распространенный магазин средне-высокой ценовой категории, есть доставка.Можно зарегистрироваться и набросать корзину привычных товаров ещё до приезда и прикинуть расходы на неделю.

Очень активно использует систему временных скидок на продукты (BONUS), благодаря чему определенные продукты часто бывают значительно дешевле конкурентов.

Jumbo — один из недорогих , тоже есть доставка.
DekaMarkt — схожая с Jumbo ценовая категория, с доставкой, магазины в основном в провинциях Северная Голландия и Гелдерланд.
Hoogvliet — средне-низкая ценовая категория.
Dirk
Deen — с доставкой.

Наиболее дешёвые магазины — Lidl, Aldi, NettoRama. Несмотря на дешевизну Лидл регулярно выходит из тестов как магазин с лучшими овощами-фруктами, плюс к этому Алди и Лидл продают всяческую недорогую, но качественную домашнюю утварь, одежду и т.д., имеет смысл смотреть рекламные проспекты.

Из тех что наиболее дорогие и поэкзотичнее с выбором:
Marqt — био продукты частных поставщиков
Ekoplaza — био

Для опытных и сильно интересующихся можно посмотреть сравнения цен и остальные супермаркеты https://superscanner.nl/

Алкоголь

Крепкий (выше 20 градусов) алкоголь (а также больше сортов вина, пива и т.д.) продается в специализированных магазинах — slijterij:
Gall & Gall
Mitra
DirckIII

Рынки

Во многих городах есть местные рынки (markt) где можно купить вкусный хлеб, свежие фрукты, овощи, рыбу, мясо, сыры по хорошим ценам.
Рынки проходят в каждом городе в определенный день/дни, в больших городах часто есть рынки в отдельных районах, а также специализированные (например, тканевые) рынки.

Родные продукты

Любимую гречу, овсянку и прочее традиционное для советского человека можно найти в русских магазинах (russische winkel). Большая часть ассортимента есть и в польских магазинах, гуглить по слову sklep.

Бытовая химия

Для покупки косметики, шампуней, кремов, базовых медикаментов и т.д. (drogisterij)- наиболее распространены следующие две сети.

Etos — из одной сети с ALbert Heijn, аккуратные магазины, средне-высокий сегмент.
Kruidvat — подешевле, чуть более messy.

Еще из сетевых — Da, Trekpleister

Также можно найти некоторую химию в Hema

Мебель и домашняя утварь

Мебель посложнее и поспецефичнее уже стоит искать во всем оставшемся многообразии магазинов, а чашки, тарелки, вешалки, отвертки и прочее самое необходимое точно можно найти тут.

У многих есть доставка.

IKEA
Leenbakker — дешевле, но не очень качественно, в основном мебель
Kwantum
Hema — не очень дешево, но качественно
Haco
Blokker
Xenos — недорогой магазин 1000 мелочей
Action — совсем дешевый магазин всего на свете за копейки (от шампуней до гаечных ключей

Строительные магазины

В стране есть ряд крупных сетевых строительных магазинов (bouwmarkt) (часто в больших городах их больше одного), помимо этого что-то можно купить на рынке, в более специализированных магазинах для строительных компаний (Bouwmaat, требуется юр.лицо) или онлайн.

Praxis
Gamma
Formido
Hornbach
Karwei — специализируются по внутренней отделке дома

Гипермаркеты

В Голландии гипермаркеты менее распространены, чем в странах СНГ, а те, что есть — в большинстве требуют получение карточек на юридическое лицо.

Makro — то же, что и Metro, с тем же ассортиментом
Hanos и Sligro — гипермаркеты для отелей, кафе, ресторанов

Источник: https://rabotaem.nl/everyday/magaziny-pervoj-neobhodimosti/

Магазин продуктов (декабрь 2019) — vipidei.com

Магазин продуктов первой необходимости

О том, что продукты питания – это товар первой необходимости говорить не стоит. Понятно, что какие бы финансовые трудности ни испытывал человек, хлебобулочные, молочные изделия, бакалею и консервы он купит всегда.

Чтобы построить бизнес нужно учитывать ряд факторов, которые изначально могут показаться не достойными внимания. О том, как открыть магазин продуктов, удобный для людей и прибыльный для предпринимателя, поговорим ниже.

Теоретическую информацию, пошаговые инструкции, как открыть, обустроить, отремонтировать и оборудовать свой магазин продуктов, можно найти без труда. В интернете даже можно найти примеры бизнес планов.

Куда ценнее информация о моментах, с которыми предприниматель сталкивается на практике открытия продуктового магазина.

Например, на форумах предприниматели часто задают вопросы, какие документы нужно приготовить, чтобы открыть свой магазин? Мы остановимся на основных деталях, которые важно не упустить при планировании и организации бизнеса.

С чего начать открытие магазина продуктов?

Ассортимент будущей торговой точки напрямую зависит от ее месторасположения. Чтобы открыть магазин продуктов нужно проанализировать, кто станет захаживать за покупками чаще всего. Может это будут дети, пенсионеры из близлежащих домов, работники офисов или домохозяйки.

Открытие продуктового магазина планируется для них. Главное, правильно сопоставить свои замыслы, возможности и потребности будущей целевой аудитории. Такие продукты, как хлеб, молоко, масло обязательно должны быть в ассортименте.

Для детей приготовьте прилавок со жвачками, яркими конфетами, чипсами и прочими сладостями, чтобы им удобно было их рассмотреть.

Перед заключением соглашения об аренде нужно изучить район, на предмет наличия конкурентов. Сразу обозначим, что большие супермаркеты и торговые сети в расчет брать не нужно. Небольшой частный магазин никогда не сможет соперничать с ними по ассортименту, и, главное, по ценам.

Они закупают товары со значительной скидкой, поэтому могут себе позволить снижать цены практически до тех, по которым платит за продукцию мелкий предприниматель. Преимуществом же небольших магазинов продуктов является в основном их близость к дому.

Открытия таких торговых точек население приветствует.

Возвращаясь к конкурентам, становится понятно, что это торговые точки такого же формата. Выделиться среди них можно:

  1. Запоминающимся экстерьером;
  2. Приятными ценами (чуть ниже, чем у конкурентов);
  3. Полезным и актуальным ассортиментом продуктового заведения.

Что учесть при работе с поставщиками ?

Как только у владельца получится открыть свой магазин, торговые представители дистрибьюторских компаний начинают приходить со своими предложениями.

Вот тут при выборе нужно быть особенно внимательным. Предложения их порой очень заманчивы, многие компании предоставляют отсрочку платежа или дают товар на реализацию.

При таких приемлемых условиях расчетов цены, скорее всего, будут несколько завышены.

Мы уже упоминали о том, что оптовые цены дистрибьюторской фирмы во многом соизмеримы со стоимостью товаров в гипермаркетах, но оттуда доставку нужно производить за свой счет. Поставщики же привозят товар в обозначенные дни или с определенной частотой по условиям договора, иногда до открытия магазина.

Заслуживает отдельного внимания приемка товара. Всегда при покупке некачественных или просроченных продуктов покупатель будет обвинять персонал магазина. Часто их вина только в том, что не проконтролировали качество всей партии товара.

Поставщики, зная, что к ним претензий от населения практически не бывает, могут пытаться сбыть просроченные продукты, а потом обвинить владельца торговой точки в неправильном хранении. В целом, работа с поставщиками – это ежедневный скрупулезный труд.

Изучить прайсы, документы, сравнить цены, перепроверить товар и прочее – это работа, от которой зависит репутация магазина и, главное, выручка.

Магазин, в который хочется приходить покупателям

Существует еще два момента, на которые нужно обратить особое внимание, прежде чем открыть торговую точку:

  • Внутреннее обустройство магазина, которое включает ремонт и выбор торгового оборудования.
  • Подбор квалифицированного персонала.

Ремонт помещения и покупка торгового оборудования – два взаимосвязанных процесса. Зная, какие стеллажи и полки для демонстрации товара будет использовать предприниматель, можно выполнить до открытия усиление стеновых конструкций.

Это нужно для размещения навесных стеллажей. Кроме этого, понадобятся односторонние напольные стеллажи, прилавки, холодильные и морозильные камеры. Количество их и размеры зависят от арендуемой площади и конфигурации помещения.

До открытия нужно нарисовать четкий план расположения мебели на бумаге.

От приветливости персонала зависит посещаемость магазина продуктов. При выборе сотрудников важно найти золотую середину между опытом и порядочностью продавца.

С одной стороны, сотрудники, работающие не один год в торговле, могут ощутимо помочь при выборе поставщиков и выборе ассортимента для закупки товара. С другой стороны, они прекрасно знают, как работать в свою пользу, минуя кассу.

Продавец должен быть честным не только с владельцем бизнеса, а и с покупателями. Обвесы и обсчеты, в конечном счете, снизят имидж и посещаемость магазина.

Какие документы нужны для открытия магазина продуктов?

Ни одно предприятие, будь-то сфера торговли или производство не может функционировать без юридического оформления. А если на торговых площадях планируется реализовывать продукты, то собрать документы быстро для открытия собственного продуктового магазина не получится. Вот их приблизительный перечень:

  1. Свидетельство о регистрации юридического лица или ИП. Какую организационно-правовую форму выбрать, чтобы открыть свой магазин продуктов, всегда посоветует опытный юрист.
  2. Договор аренды торговой площади или соглашение о его купле-продаже, в случае перехода права собственности к предпринимателю.
  3. Разрешение СЭС – без него открыть свой магазин продуктов невозможно.
  4. Заключение пожарной службы о соответствии магазина пожарным нормам и правилам.
  5. Документы на вывоз мусора и пищевых отходов.
  6. Предприниматель и все сотрудники должны иметь медицинские книжки.

Открыть подобный магазина не разрешат контролирующие органы, если в помещении не будет уголка покупателя. Там должны быть законодательные документы о правах потребителей, нормы и правила торговли отдельными видами продуктов, книга отзывов и предложений.

В помещении также должны быть документы, которые могут запросить контролеры и проверяющие:

  • Сертификаты качества на продукцию;
  • Лицензия на торговлю табачной и алкогольной продукцией (при необходимости);
  • Документы на кассовый аппарат, свидетельства о поверке измерительных приборов;

Если учесть все вышеперечисленные факторы, то можно сказать, что открытие продуктового магазина обещает быть достаточно рентабельным бизнесом. Специалисты подсчитали, что окупиться торговая точка должна в период 7-9 месяцев.

Для розничного товарооборота продуктами нужно оформить документы и собрать все разрешения. От выбора местоположения магазина зависит количество посетителей и прибыльность заведения. Оптимальные места для открытия торгового помещения – возле остановок городского транспорта, учебных заведений, на центральных улицах.

Помещение для продуктового магазина стоит выбирать площадью от 35 до 50 м², которое необходимо обустроить по требованиям пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической станции. Далее нужно произвести закупку и установку торгового оборудования. Проанализировав конкуренцию и ассортимент других магазинов, стоит выбрать категорию продукции, которая будет пользоваться спросом.

Кроме основного списка товаров, такого как хлеб, молоко и вода, необходимо завозить продукты которых нет или поставляются в недостаточном количестве. Их перечень большой и составляется индивидуально самим предпринимателем. Найти торгового представителя для доставки необходимых товаров не составит труда, при этом часть продукции можно закупать на рынке.

Для начала нужно взять на работу 2 – 3 продавцов, которые будут работать посменно и нанять охрану или же воспользоваться услугами охранной фирмы. Реклама магазина будет производиться красивой вывеской, качественным сервисом и свежим товаром.

Какие документы нужны для открытия продуктового магазина

Для открытия продуктового магазина нужно собрать перечень документов:

— оформить ИП;

— договор купли-продажи или на аренду помещения;

— разрешения от СЭС и пожарной инспекции;

— сертификаты качества на продукцию (выдаются поставщиком);

— лицензии на продажу табачными изделиями и алкоголем;

— медицинские книжки персонала;

— журнал кассира и документы на кассовый аппарат.

Что такое кейтеринг? Очередное модное словечко, которым пользуется только прогрессивная молодежь? Раньше, чтобы организо

965

0

Бытовые услуги

Семь видов кейтеринга: выбираем оптимальный вариант для бизнеса

Точки “кофе с собой” есть в каждом городе. Это либо отдельные киоски, где можно быстро купить чашечку бодрящего напитка,

2564

0

Продукты

Кофе с собой: 2 формата бизнеса с большими перспективами

Фермерские магазины набирают все большую и большую популярность. Культивация здорового образа жизни побуждает людей тщат

3050

0

Продукты

Магазин фермерских товаров

Многие задаются вопросом: как начать свой бизнес, к примеру, как открыть мясной магазин? Для начинающего предпринимателя

3802

0

Питание

Как открыть мясной магазин с нуля

Как открыть магазин овощей и фруктов? Этот вопрос не зря интересует многих предпринимателей, ведь прибыль от ведения так

6777

0

Продукты

Как открыть магазин овощей и фруктов

Производство пряников является одним из самых рентабельных видов бизнеса, которым может заняться даже не слишком осведом

15959

0

Продукты

Бизнес идея — приготовление и реализация пряников

В отличие от ситуации, которая имела место еще 10-15 лет назад, когда отечественный потребитель предпочитал заваривать ч

8266

0

Продукты

Бизнес идея — открытие чайного магазина

Мягкое мороженое – бизнес, который может приносить неплохой доход в летнее время. Технологии производства этого продукта

6045

0

Продукты

Бизнес на изготовлении и продаже мягкого мороженого

Источник: https://vipidei.com/torgovlya/produkty/otkryt-magazin/

Приложение N 2. Перечень предметов первой необходимости, обуви, одежды и других промышленных товаров, а также продуктов питания, которые подозреваемые и обвиняемые могут иметь при себе, хранить, получать в посылках и передачах и приобретать по безналичному расчету

Магазин продуктов первой необходимости

Приложение N 2
к Правилам внутреннего распорядкаследственных изоляторов

уголовно-исполнительной системы

Перечень
предметов первой необходимости, обуви, одежды и других промышленных товаров, а также продуктов питания, которые подозреваемые и обвиняемые могут иметь при себе, хранить, получать в посылках и передачах и приобретать по безналичному расчету

27 декабря 2010 г., 3 декабря 2015 г., 23 мая 2016 г., 31 мая 2018 г.

Подозреваемые и обвиняемые могут иметь при себе, хранить, получать в посылках, передачах и приобретать по безналичному расчету:

– одежду в одном комплекте (в том числе установленного образца) без поясных ремней, подтяжек и галстуков, обувь без супинаторов, шнурков и металлических набоек:

рубашку;

костюм (пиджак), брюки;

платье;

юбку, шорты;

свитер (кофта);

куртку летнюю/демисезонную;

куртку зимнюю (пальто, дубленку, шубу);

спортивный костюм или домашний халат для женщин;

шапку спортивную (кепку, бейсболку) демисезонную, косынку;

шапку (кепку, бейсболку) зимнюю;

перчатки (варежки);

обувь летнюю/демисезонную;

обувь зимнюю;

обувь спортивную;

тапочки;

– нательное белье не более 4 комплектов:

трусы;

носки (гольфы);

бюстгальтер;

майку (футболку);

чулки (колготки), рейтузы;

– носовые (трикотажные, бумажные) платки;

– туалетные принадлежности (туалетное, хозяйственное мыло, зубная паста (порошок), зубная нить, зубная щетка, пластмассовые футляры для мыла и зубной щетки, гребень, расческа, щипчики для ногтей без колюще-режущих элементов и пилочек, ватные палочки, ватные диски);

– бритву электрическую, бритвы безопасные разового пользования;

– вещевой мешок или сумку;

– очки и пластмассовые футляры для очков;

– крем для рук (лица, тела), марлю, заколки, вазелин, вату, гигиенические тампоны, прокладки, косметические принадлежности, бигуди пластмассовые (для женщин);

– костыли, деревянные трости, протезы (по разрешению врача);

– электрокипятильник бытовой заводского изготовления или чайник электрический мощностью не более 0,6 кВт.;

– по разрешению врача электрический тонометр, глюкометр, слуховой аппарат, расходные материалы и батарейки к ним;

– мочалку или губку, поролоновую губку для мытья посуды;

– шариковую или гелевую авторучку, стержни к ней (черного, фиолетового, синего цвета), простой карандаш;

– бумагу для письма, тетради, пластиковые файлы или папки, почтовые конверты, открытки, почтовые марки;

– туалетную бумагу, в том числе выданную либо приобретенную в магазине (ларьке) СИЗО;

– предметы религиозного культа для нательного или карманного ношения;

– однотонное постельное белье белого или бежевого цветов в одном комплекте (две простыни и наволочка), полотенца (не более 2 шт.), маску из текстиля для сна, беруши;

– литературу и издания периодической печати из библиотеки СИЗО либо приобретенные через администрацию СИЗО в торговой сети, за исключением материалов экстремистского, эротического и порнографического содержания;

карточки;

– настольные игры (шашки, шахматы, домино, нарды);

– пластиковую либо алюминиевую кружку, пластиковые тарелку, ложку, вилку (пластиковая кружка и столовые приборы должны быть предназначены для горячих блюд и многоразового использования);

– подгузники, в том числе одноразовые, одноразовые пеленки;

– предметы ухода за детьми, детскую одежду (женщинам, имеющим при себе детей в возрасте до трех лет).

Кроме указанных товаров подозреваемым и обвиняемым разрешается иметь при себе и хранить телефонные карты, а также следующие промышленные товары, за исключением спиртосодержащих и в аэрозольных баллонах, в том числе приобретенные в магазине (ларьке) СИЗО: зубную пасту (порошок), крем (гель) для бритья, косметические средства, предназначенные для применения после бритья, дезодорант, жидкое мыло, гель для душа, шампунь, стиральный порошок, жидкость для мытья посуды.

Подозреваемые и обвиняемые могут иметь при себе, хранить, получать в посылках и передачах, приобретать в магазине (ларьке) СИЗО продукты питания, кроме расфасованных в железную либо стеклянную тару, требующих тепловой обработки, скоропортящихся, с истекшим сроком хранения либо дату изготовления которых установить не представляется возможным, а также дрожжей, алкогольных напитков и пива.

Продукты питания в вакуумной упаковке промышленного изготовления с указанием сроков годности подозреваемые и обвиняемые могут получать в посылках и передачах.

Подозреваемым и обвиняемым разрешается иметь при себе, хранить и другие продукты питания, приобретенные в магазине (ларьке) СИЗО. Кроме того, им, за исключением несовершеннолетних подозреваемых и обвиняемых, разрешается иметь табачные изделия и спички, в том числе приобретенные в магазине (ларьке) СИЗО, а также получать данные предметы в посылках и передачах.

При наличии технических возможностей подозреваемые и обвиняемые могут приобретать продукты питания, предметы первой необходимости и другие, не запрещенные к хранению и использованию промышленные товары по безналичному расчету с использованием электронных терминалов.

Лекарственные препараты и витамины принимаются в СИЗО по назначению врача СИЗО.

Перечень продуктов питания может быть ограничен по предписанию санитарно-эпидемиологической службы.

Общий вес вещей и продуктов питания, которые подозреваемый или обвиняемый может хранить в камере, не должен превышать 50 кг.

Помимо перечисленного подозреваемым и обвиняемым разрешается иметь при себе и хранить документы и записи, относящиеся к уголовному делу либо касающиеся вопросов реализации их прав и законных интересов, а также бланки почтовых отправлений, квитанции на сданные на хранение деньги, ценности, документы.

Предметы и вещи, не предусмотренные настоящим Перечнем, являются запрещенными.

Источник: https://base.garant.ru/12142931/56ae36fc84d31bc2f9c0b07177fa16a9/

Полный перечень продуктов первой необходимости. Что всегда должно быть в доме?

Магазин продуктов первой необходимости

Многие из нас привыкли ходить в супермаркеты и покупать различные продукты питания. Однако далеко не все знают, что законом РФ установлен специальный перечень товаров, которые относятся к социально значимым. О том, какие продукты в него входят, вы узнаете из этой статьи.

Что такое продукты первой необходимости?

В 2009 году правительство Российской Федерации утвердило закон, по которому продажа определенных групп продовольственных товаров должна регулироваться согласно законодательным нормам.

Другими словами, на перечень продуктов первой необходимости устанавливаются предельно допустимые розничные цены. На сегодняшний день в список входит 24 наименования. Однако совсем недавно перечень включал в себя 33 товара, среди которых числились некоторые хозяйственные предметы.

Но какие продукты первой необходимости всегда должны быть в доме? Об этом мы поговорим подробнее.

Список продуктов первой необходимости

В перечень социально значимых товаров входят следующие наименования:

  • Свинина, говядина, баранина, куриное мясо (в этот пункт не включается бескостное мясо и окорочка).
  • Мороженая рыба.
  • Сливочное и подсолнечное масло.
  • Коровье питьевое молоко (от 2 до 3,2 % жирности).
  • Куриные яйца.
  • Ржано-пшеничный и ржаной хлеб, любые хлебобулочные изделия из пшеничной муки.
  • Пищевая поваренная соль и сахарный песок.
  • Черный байховый чай.
  • Мука пшеничная первого и высшего сорта.
  • Пшено, шлифованный рис, гречневая крупа (ядрица).
  • Макаронные изделия.
  • Картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь.
  • Яблоки.

Таким образом, список включает в себя самые необходимые продукты для обеспечения полноценной жизнедеятельности гражданина нашей страны. Можно сделать вывод, что такие товары, как конфеты, полуфабрикаты или алкогольные напитки, являются лишь дополнением. Поэтому не следует тратить на них значительную часть своего бюджета, если вы твердо решили взять под контроль расходы своей семьи.

Цены на продукты первой необходимости

На сегодняшний день правительство регулирует стоимость перечисленных выше товаров. Именно поэтому рыночная цена на них не превышает допустимые нормы.

Согласно закону, максимально допустимая наценка на продукты питания первой необходимости не должна превышать 15% от стоимости производителя (или первого оптового реализатора).

Это позволяет делать товар доступным для всех категорий граждан.

Кроме того, в нашей стране можно встретить множество так называемых социальных магазинов. На их прилавках список продуктов первой необходимости представлен по самым низким ценам.

Однако такой товар, как правило, доступен для льготных категорий жителей России после предъявления соответствующего документа. Но и обычным гражданам не нужно отчаиваться. Ведь современные продуктовые супермаркеты предлагают как элитный, так и бюджетный товар.

Поэтому приобрести то, что входит в перечень продуктов первой необходимости, не так уж проблематично.

До внесения изменений в закон список товаров включал также некоторые непродовольственные наименования, среди которых:

  • Хозяйственное и туалетное мыло.
  • Моющие средства (синтетические).
  • Зубные щетки и пасты.
  • Мужское и женское нижнее белье.
  • Лезвия для бритвы.
  • Графитные карандаши, шариковые авторучки и ученические тетради.
  • Швейные нитки и иглы.
  • Осветительные лампы (25-60 Вт).
  • Постельное белье (наволочки, пододеяльники, простыни).

Таким образом, в доме каждого жителя страны должен быть полный перечень продуктов и предметов первой необходимости.

Что еще всегда должно быть в доме?

Кроме продуктов и некоторых хозяйственных предметов, в доме всегда должна быть аптечка на случай оказания первой медицинской помощи.

В нее должны входить следующие препараты: йод, бриллиант зеленый (“зеленка”), перекись водорода, фурацилин, цинковая мазь, активированный уголь, валидол, корвалол, нашатырный спирт, анальгин, парацетамол, нафтизин. А также стерильные бинты, пластыри, вата и жгут.

Помните, что все лекарственные средства имеют свой срок годности. Поэтому регулярно проверяйте свою аптечку на предмет допустимости употребления таблеток и использования мазей.

Экономия семейного бюджета

На сегодняшний день позволить себе питаться полноценно можно даже с минимальной заработной платой. Ведь перечень продуктов первой необходимости доступен в любом крупном супермаркете.

А так как цены регулируются определенными государственными структурами, то можно приобрести полный пакет всего за 2 тысячи рублей. При этом помните, что не всегда стоит обращать внимание на рекламу.

Сегодня очень качественные продукты без добавок могут стоить в несколько раз дешевле, чем разрекламированные бренды, рекламу которых можно ежедневно наблюдать по телевизору.

Во многих супермаркетах часто проводятся акции, которые позволяют совершать покупки с большими скидками. Это может быть связано с утилизацией товара по причине истечения срока годности, до которого осталось 1-2 недели.

Но ведь даже такой товар можно употреблять в пищу, поэтому это еще один хороший повод сэкономить. А некоторые молодые производители, которые только выходят на рынок, специально выставляют свои продукты по низкой цене. Ведь это позволяет наработать клиентскую базу.

Так почему бы не опробовать новинку, сохранив при этом хорошую сумму денег?

Сэкономить семейный бюджет вполне реально. Главное – внимательно изучать ценовой диапазон на перечень продуктов первой необходимости в своем регионе.

Источник: https://FB.ru/article/187822/polnyiy-perechen-produktov-pervoy-neobhodimosti-chto-vsegda-doljno-byit-v-dome

ПраваРешения
Добавить комментарий