Можно ли отказаться от льготного питания в школе

Можно ли отказаться от школьных завтраков: «Пускай родители дают с собой в контейнере домашнюю еду»

Можно ли отказаться от льготного питания в школе

О том, можно ли отказаться от завтраков в школе и выбрать какую-то альтернативу, «Комсомолка» поговорила с заведующей отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены эпидемиологии и общественного здоровья Аллой Малаховой. А заодно решила посмотреть, что именно дают школьникам на завтрак и попыталась разобраться – действительно еда такая невкусная или это детские капризы?

Пять наивных вопросов о школьных завтраках

1.Почему школа так настаивает на том, чтобы дети ели еду из столовой и не разрешает носить еду из дома?

– В санитарных нормах и правилах написано, что дети должны получать горячее питание каждые три с половиной часа, – рассказывает Алла Малахова. – Поэтому детей кормят организованно.

Если младший школьник находится на уроках (не в группе продленного дня), ему достаточно поесть один раз. Горячее питание, чаще всего, нельзя заменить ссобойкой или бутербродом. Что можно с собой взять? Сок, яблоко, бутерброд с сухой колбасой.

Все эти перекусы не сравнятся с полноценным питанием, а ребенок должен питаться полноценно.

2. А что все-таки делать, если ребенок не ест школьную еду? Можно от завтраков отказаться?

Если ребенок не ест школьную еду, пожалуйста, пускай родители дают с собой в контейнере домашнюю – это не запрещено. Главное, чтобы не было скоропортящихся продуктов. Надо написать заявление учителю о том, что ребенок от завтраков отказывается.

Но учитель должен знать о том, что ребенок действительно берет ссобойки и питается в школе. Ведь согласно Кодексу об образовании учреждение образования отвечает за здоровье ребенка.

Если ребенок ничего не ел целый учебный день, то какое у него будет здоровье и какая работоспособность? Есть случаи, когда родители просто не хотят давать детям деньги на питание и прикрываются тем, что школьники будут носить ссобойки.

3. Кто в школе завтракает платно, а кто бесплатно?

Бесплатные завтраки у школьников всех классов из сельской местности. В городских школах за завтрак не платят родители школьников 1-4 классов. Кроме того, бесплатно питаются отдельные категории школьников в соответсвии с законодательством (из малообеспеченных семей, проживающие на загрязненных радионуклидами территориях и другие).

4.А почему еда разная у «бесплатников» и «платников»?

У тех, кто питается бесплатно, есть определенная стоимость завтрака. Но, как правило, он такой же, как и у тех, кто платит за еду.

Сегодня было вкусно! Мария ЭЛЕШЕВИЧ

5.Можно выбрать какой-то другой завтрак младшему школьнику?

Такая возможность есть у старшеклассников, для младших школьников такой возможности нет. Маленькие дети будут делать выбор несознательно и каждый день заказывать одно и то же.

Конечно, если на какой-то продукт у ребенка аллергия или он категорически не ест что-то, заставлять учителя не должны. В таком случае этот продукт можно заменить.

Родителям надо обратиться к классному руководителю и обговорить эти моменты.

А В ЭТО ВРЕМЯ

«Если в школе будут гамбургеры, это будет не школа, а «Макдональдс»!»

Мы попросили учеников из разных городов сфотографировать то, что им дают на завтрак, и поделиться своими впечатлениями

Сосиски дают не чаще раза в неделю

Родители жалуются, что детей в школе кормят сосисками, мол, еда это не самая здоровая. Специалисты не соглашаются: если не злоупотреблять, плохого в этом ничего нет.

По правилам, давать сосиски школьникам могут не чаще, чем раз в неделю. Да и, как оказалось, сосиски сосискам рознь.

Пятиклассник Платон рассказывает, что сейчас сосиски в школе неплохие, а вот в прошлом году была беда: давали зеленые, которые никто не ел. Так что этот завтрак ему понравился.

Гигантский кусок огурца – наверное, не самый эстетичный гарнир. Хотя нарезку овощей можно простить, когда основное блюдо – драники.

– В тот день, когда дают драники, половина (а то и большая часть) тарелок после завтрака пустая. А это, считай, достижение! – рассказывает учительница из Полоцка.

Макароны часто бывают слипшиеся

Горошек – не самая любимая еда детей, не будем лукавить. Вспомните семейные застолья, когда дети выбирают его из салата. Да и школьные макароны особой популярностью не пользуются – дети жалуются, что часто они слипшиеся и остывшие.

– На фотографии выглядят еще ничего, но у нас в школе часто дают такие макароны, которые можно целиком наколоть на вилку – словно это не макароны, а запеканка! – недоволен восьмиклассник Антон. – Конечно, их не ест никто. А вот покидаться ими очень хочется. Но учителя ругаются. Зато круассанчик с повидлом и сахарной пудрой я с удовольствием съел.

А вот тушеный картофель популярностью не пользуется

В таком завтраке, скорее всего, школьник съест бутерброд, если батон свежий. Или колбасу с бутерброда. И запьет чаем.

– Тушеный картофель у нас почти никто не ест, – признался четвероклассник Арсений. – Дети уносят тарелки с нетронутыми порциями. Некоторые выковыривают кусочки мяса, а к картошке даже не притрагиваются.

Завтрак в гимназии Борисова

И снова горошек! Да еще и сколько: и в салате, и в гарнире. В остальном выглядит завтрак достаточно аппетитно. Семиклассница Маша говорит, что это одно из немногих блюд, которое нравится большинству одноклассников. Если пюре горячее и пушистое, Маша съедает все:

– Я бы еще добавки попросила! Или обменяла бы горошек на пюре…

Кукурузу дети едят лучше, чем горошек

Здесь горошек сменился на кукурузу. Если верить учителям, ее дети едят лучше – часто даже оставляют котлету, а кукурузу съедают. Хотя завтрак с куриной котлетой и выглядит аппетитно.

Говядина, гречка и винегрет – не самая любимая детская еда

Кажется, если выбирать наиболее «недетскую» еду, то этот вариант займет лидирующее место – редкий ребенок будет есть говядину с гречкой и винегретом.

Хотя, справедливости ради, стоит сказать, что одному из школьников, кому мы показали фото, еда показалась аппетитной.

Но он же сказал о том, что «если в школе будут давать пиццу и гарбургер, это будет не школа, а Макдональдс». Подозрительно глубокая мысль для второклассника.

Омлет дают не в каждой школе

Сразу понять, что на фотографии, тяжеловато: то ли омлет, то ли яичница, то ли вообще запеканка. Юный фотограф-третьеклассник Илья рассказал, что на снимке именно омлет:

– В этом году его давали уже пару раз. Сам я его не ем, но одноклассники от такого завтрака не отказываются.

И еще несколько вариантов школьных завтраков.

Салат с майонезом предлагают школьникам постарше

Котлета, каша и огурец на завтрак в одной из гимназий

Завтрак в борисовской гимназии

Не самый любимый детский салат

Уважаемые читатели, любые вопросы, связанные со школой, вы можете высылать по адресу: 220005 Минск, а/я 192 или по электронной почте:shkola@phkp.byс пометкой «Педсовет».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«Отступил в задании пять клеточек вместо трех? Никто не имеет права наказывать ни учителя, ни ученика!»

Учебный год только стартовал, а у родителей, учителей и школьников уже накопилось уйма вопросов (читать далее)

Источник: https://www.kp.by/daily/26586/3601952/

  • на
  • ВКонтакте
  • в Одноклассниках

Многие родители жалуются на школьное питание, на то, что ребенку ничего не нравится и он предпочитает домашнюю еду. При этом деньги за питание в школе все равно приходится платить. Но есть мамы, которым удалось решить этот вопрос. Мы узнали, можно ли официально отказаться от школьного питания или выбирать блюда, которые ребенок любит? 
 

Анна оформила питание для многодетных, чтобы от нее “отстали”

– В младших классах дети питаются бесплатно, ел ребенок – не ел в школе, я сильно не заморачивалась: всегда его обеспечивала завтраком и обедом дома. Когда денег это не касалось, этот вопрос не поднимала, единственное, просила, чтобы булки-сладости не присутствовали в рационе, потому что у ребенка диабет.

Со следующим ребенком уже встал этот вопрос остро, дочь практически ничего не ела в младших классах, пока это было бесплатное удовольствие, я не имела претензий. С 5 класса нам стали навязать питание за деньги. Мы многодетная семья, пришлось просто оформить бесплатное питание для многодетных, чтобы от нас отстали. Но это формальность: дочка все равно не ест.

Татьяна отказалась от питания после изнуряющего противостояния со школой

– Мы хотели отказаться от питания в школьной столовой, но сделать это оказалось очень сложно. В администрации говорили, что питаться в школе нужно обязательно.

Но я общалась с юристами и выяснила, что школьное питание – это услуга, которая предоставляется даже не школой, а другой организацией – комбинатом школьного питания (КШП). Никакие услуги в нашей стране не являются обязательными.

Если нам предоставляются услуги, у нас есть право пользоваться ими или нет. Тем более, если эти услуги платные.

Школу обязали предоставить детям горячее питание, не родителей обязали, а школу. То, что написано в инструкции об организации школьного питания, относится именно к школе и КШП.

В школе пытались на меня воздействовать, ссылаясь на эту инструкцию, говорили, что питание обязательно должно быть организовано каждые 3 часа и своим отказом от питания я не выполняю родительские обязанности. Опять-таки в законе не написано, что родители обязаны кормить ребенка в школе.

Как мне объяснили юристы, это общие рекомендации, которых можно придерживаться, а можно не придерживаться. Человеческий организм индивидуален: кому-то надо питаться каждые 2 часа, а кому-то – каждые 6.

Задача школы в данном случае ознакомить родителей с рекомендациями, а родители принимают решение сами, как они организуют это питание: захотят – в школе покормят ребенка, захотят – дадут ему “ссобойку”.

Мне пришлось пройти через шантаж по поводу родительских обязанностей вплоть до угроз СОПом. Тогда я позвонила в Комитет по образованию Мингорисполкома. Там признали, что никто не вправе принуждать родителей оплачивать питание, но попытались морально воздействовать, мол, это очень важно для здоровья ребенка.

После звонка в комитет нам удалось отказаться от питания. Школа попросила нас никому не рассказывать о том, что на самом деле можно отказаться от питания в школе. Но на дочку стали оказывать психологическое давление.

Когда другие дети спрашивали, почему она не ест, учитель отвечал, что у нее нет денег. Девочке начали часто делать замечания, появились плохие оценки, хотя она была раньше отличницей. Может быть, меня хотели поставить на место как активную маму.

Мне удалось все это пресечь, но я перестала хранить тайну, и теперь в нашем классе половина детей не питается в школьной столовой.
 

В прошлом году на собрании учитель попытался давить на жалость, говорил открытым текстом: «Не важно питаются дети или нет, сдайте деньги, меня же депремируют». Конечно, премии никто никого не лишал, это способ давления на родителей.

Этим и неприятно коллективное школьное питание, что, во-первых, всем действительно плевать, едят дети или нет. Во-вторых, дается комплекс без права выбора.

Наталия добилась индивидуального питания для ребенка с аллергией

– В этом учебном году моя младшая дочь пошла в школу в первый класс. Когда мы только подавали документы, у нас в заявлении была фраза о том, что я обязуюсь организовать питание своего ребенка в школьной столовой. 

У дочки тяжелая форма аллергии, поэтому ей нужно индивидуальное меню. Но ей нравится общепитовское питание, ей нравится со всеми ходить в столовую, поэтому отказываться от питания я не планировала.

Мне пришлось изучить состав всех блюд в меню. Тогда я узнала, что никаких проблем нет в том, чтобы конкретному ребенку подобрать индивидуальное меню, исходя из тех продуктов, которые предлагаются. Можно даже выписать продукты, которых нет в меню. Для этого нужно письменное заявление в школу, а дальше школа обращается в КШП и решает вопросы.

В итоге мой ребенок питается по индивидуальному меню, в котором исключены все продукты, которые ей нельзя. Мне нравится, что дочка ходит в столовую вместе со всем классом, не чувствует себя «белой вороной», просто некоторые блюда заменены. И я плачу не за комплекс, а только за те блюда, которые ей дают.
 

Если у кого-то ребенок не ест котлеты, например, можно не покупать ему их, а покупать то, что он ест. Меню доступно на сайте КШП,  можно посмотреть меню в школе. Далее письменно или устно донести руководству школы, какие блюда нельзя давать ребенку.

Если в школе на устные просьбы не реагируют, нужно обратиться письменно, пусть ответят обоснованно.

Пока я уточняла вопрос с питанием, узнала, что школьники могут покупать любые блюда в столовой. Если ребенок захотел 3 котлеты, он может пойти и купить их. Можно заплатить наличными, а можно подойти к учителю и сказать, что этот комплекс ему не нужен и попросить салат и булочку, например.

Не все в нашей школе этой возможностью воспользовались: есть те, кто просто не хочет заморачиваться, есть те, кто жалеет учителя и какую-то “статистику”, а кто-то свято верит, что обязан есть, что дают. Но такая возможность есть.

Что говорит закон?

В Постановлении Министерства здравоохранения РБ № 206 от 27.12.2012. Об утверждении Санитарных норм и правил действительно есть пункт, касающийся кратности питания школьников:

Учащиеся учреждений образования должны получать пищу каждые 3,5 – 4 часа.

Учащимся в учреждениях образования предоставляется горячий завтрак (обед), а учащимся, посещающим группы продленного дня, предоставляется двухразовое питание при пребывании в учреждении образования до 8 часов и трехразовое питание – при пребывании более 8 часов.

Однако эти правила установлены для учебных заведений, а не для родителей:

Настоящие Санитарные нормы и правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования (далее – требования) к земельному участку и территории, планировке, санитарно-техническому благоустройству, оборудованию, освещению и содержанию помещений, организации образовательного процесса, гигиенического обучения и воспитания, питания учащихся в следующих видах учреждений общего среднего образования (далее, если иное не установлено настоящими Санитарными нормами и правилами, – учреждения образования): начальная школа; базовая школа; средняя школа; вечерняя школа; гимназия; гимназия-интернат; лицей; специализированный лицей; кадетское училище; суворовское училище; санаторная школа-интернат.

Что говорят в Комитете по образованию?

Мы узнали, действительно ли родители могут отказаться от питания и выбирать блюда из школьного меню на свой вкус? 

Галина Балашова, начальник отдела идеологической и воспитательной работы Комитета по образованию Минского городского исполнительного комитета:

– По Постановлению №177 ученик 1-4 класса имеет право получать бесплатно одноразовое горячее питание со всем классом. В этом случае меню утверждено, оно по всем школам одинаковое. Это бюджетные деньги, поэтому заменить какое-то блюдо сложнее, чем при питании ребенка за счет средств родителей, но возможно по договоренности.
 

Что касается обеденного меню, у детей есть свобода выбора: предлагаются, во-первых, блюда по базовому бесплатному меню для тех, кто получает льготы, во-вторых, есть меню свободного выбора (то, что свободно продается в столовой).

Кроме того, есть право выбора с накрытием стола буфетной продукцией, то есть можно заказать булочку и чай вместо комплекса и за основной обед не платить. Это актуально, потому что дети могут прийти в столовую, встать в очередь в буфет, а звонок прозвенит раньше, чем подойдет очередь. А если ребенок закажет буфетное меню, дежурный накроет на стол, как и всему классу.

Если никакое меню не подходит, то по договоренности представителя класса, родителей и шеф-повара либо заведующего производством данного объекта общественного питания можно заказывать разукомплектованные блюда, например, только гарнир, а к нему сок и булочку из буфета или только буфетную продукцию.

Если  ребенок не хочет питаться в школе (неважно, есть какое-то заболевание или просто непринятие общественного питания), по  Постановлению № 177 ученики 5-11 классов, получающие питание за средства родителей, могут от него отказаться. Но родители, конечно, должны понимать, что в таком случае они должны давать ребенку с собой еду, чтобы восполнить энергетические потери.

По санитарным нормам, через 3,5-4 часа администрация учебного учреждения должна предоставить ребенку условия для приема пищи. Мы все равно рекомендуем детям кушать вместе со всем классом, выбирая разукомплектованные блюда либо подходящее буфетное меню.

Потому что ребенок должен помыть руки, спокойно сесть за стол, а с “ссобойкой” труднее  проследить, помыл ли ребенок руки, где он это съел, может быть, на подоконнике, где санитарно-гигиенические нормы уже будут не те, которые предусмотрены.

Но здесь полная свобода выбора у родителей и у ребенка, никто не должен препятствовать его выбору.

Как сделать заказ?

Галина Балашова рассказала, что заказ по питанию осуществляется сегодня на завтра.

– К 3-4 уроку известно меню на завтра. Нужно подойти к ответственному за питание, выбрать блюда или к комплексу добавить буфетную продукцию и сделать заказ. В школах есть специальные журналы, в которых это отражается. Если утром ребенок передумал, до конца первого урока можно внести изменения.

Если ребенок что-то заменяет в комплексе, то заведующий производством подает классному руководителю информацию, что дети ели, и тот вбивает в ЕРИП данные о том, что каждый ребенок съел.

При оплате питания родителями замена блюд легко осуществляется. Если нет возможности достичь согласия с классным руководителем, есть администрация и есть председатель совета по питанию.

Администрация учебного учреждения об этом знает, надо просто обращаться со своим запросом. 

А вашим детям нравится питание в школе? Пробовали ли вы что-то изменить?

Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Источник: https://rebenok.by/articles/stature/school/26500-mozhno-li-otkazatsya-ot-pitaniya-v-shkole-ili-vybrat-blyudo-po-vkusu.html

Мы решили отказаться от питания ребенка в школьной столовой. Причина того – он всегда остается голодным

Можно ли отказаться от льготного питания в школе

Весной прошлого учебного года мы с мужем приняли решение отказаться от того, чтобы наш ребенок обедал в школьной столовой. Причина того – вечное голодное состояние нашего сына, связанное с тем, что он не имеет желания кушать приготовленную там еду.

Казалось бы, положили денег – и не парьтесь!

На первый взгляд, все кажется очень просто: периодически нужно класть на счет ребенка определенную сумму денег, часть которой будет списываться в том случае, если ребенок обедает в столовой. Все бы ничего, но наш ребенок приходил домой совершенно голодным.

Когда я спросила, в чем же причина, то он мне рассказал о том, что еду, поданную в столовой, есть попросту невозможно: то макароны слипшиеся, то котлеты холодные и полусухие.

В результате этого происходит так, что деньги со счета списываются, но купленную на них еду ребенок не кушает.

Я прекрасно понимаю, что в процессе питания визуальный аспект для ребенка является очень важным. Это я учитываю, занимаясь приготовлением домашней еды, но, к сожалению, в школьной столовой об этом никто не задумывается.

Еда не такая, как нужно

Помнится, в мои школьные годы в столовых кормили строго по ГОСТу, предварительно продумав подаваемые блюда так, чтобы в их составе содержалась необходимая суточная доза углеводов, жиров и белков. Конечно же, благодаря полноценному питанию, у детей повышался уровень работоспособности, они намного лучше учились.

Оказывается, в настоящее время ситуация обстоит совершенно по-другому. Сегодня бесплатное школьное питание полагается только для учащихся младших классов, а также для льготников и детей из малообеспеченных семей. Все остальные, кто не подпадает под перечисленные категории, должны кушать за свой счет (вернее, за те деньги, которые им выделяют родители).

Самое интересное то, что в школах не происходит отслеживания качества продуктов питания, используемых для приготовления пищи, и уж, тем более, не происходит проверка лицензий их поставщиков. В результате всего этого происходит стремительное падение качества питания.

Школьник не обязан питаться в столовой

Когда я завела с классным руководителем разговор о том, что мы планируем отказаться от питания ребенка в столовой, она начала со мной пререкаться и даже пыталась рассказать о том, что мы не можем сделать этого, ведь ребенок не должен голодать в течение всего того времени, которое он проводит на занятиях.

Я, человек знающий о своих правах, тут же попросила ее указать мне на ту норму закона, в которой говорится о подобном запрете. Конечно же, на этом ее аргументы кончились.

Дорогие родители, хочу вам сказать, что ни в одной школе никто не может запретить вашем ребенку приносить еду с собой, ровно как заставить его ходить в местную столовую и питаться там.

Удивительно, но, услышав о подобных «запретах», родители ведутся на них и продолжают платить деньги за то, чем их ребенок даже не пользуется.

На мой взгляд это неправильно, ведь вы имеете полное право кормить своего сына или дочь так, как посчитаете нужным.

Я собираю ребенку обед с собой

Написав заявление о том, что мы отказываемся от централизованного питания ребенка в школьной столовой, я стала собирать сыну обеды с собой. Я прекрасно понимаю, что сейчас его организм находится в стадии активного роста, из-за чего он нуждается в полноценном питании, причем, не в сухомятку.

Каждый день я заливаю ему в термос горячий суп, а также делаю несколько бутербродов с его любимой колбасой. Мы с мужем приучили его плотно завтракать по утрам, благодаря чему чувство голода не настигает его до самого обеда.

Хочу сказать, что питание, которое я даю сыну с собой, позволяет ему нормально чувствовать себя в любое время. Когда ребенок возвращается домой, он уже не такой голодный, как раньше, что меня, как мать, очень радует.

Преимуществом выбранного мной питания является то, что с термосом ребенок может спокойно расположиться в любом месте и пообедать – для этого не нужны особенные удобства. К счастью, мой мальчик не относится к числу стеснительных детей, но даже если это было бы так, он все равно спокойно кушал бы из термоса, так как никто не видит, что там находится внутри на самом деле.

Поговаривают, что в некоторых школах набор блюд может различаться

Слышала, что в некоторых российских школах в столовых готовят разную еду, рассчитанную, так сказать, на детей из семей с разным достатком. Якобы, в зависимости от того, сколько мама с папой готовы заплатить, ребенок будет питаться либо плохой, либо хорошей едой.

Такой подход я считаю в корне неправильным и даже если в нашей школе введут такую возможность, все равно не стану ею пользоваться.

Как по мне, такой подход воспитывает в детях ощущение деления общества на классы с самого раннего возраста.

Чтобы прийти к такому мнению, на секунду представила себе, как бы чувствовал себя мой ребенок, если бы он кушал одну еду, а школьник рядом более качественную и вкусную лишь потому, что его родители богаче.

Если у ребенка аллергия на определенный продукт, то для него должны готовить отдельно

Я узнала, что в нашем классе учится девочка, у которой аллергия на лук – организм попросту не принимает такой продукт.

Несмотря на это, ее родители платят деньги за питание, прекрасно зная о том, что девочка не кушает супы, гуляш и котлеты, подаваемые в столовой. Кстати, пресные макароны и рисовую кашу она также отказывается есть, в результате чего остается голодной.

Зная всю ситуацию, родители попросту разводят руками, но продолжают платить за то, что почти каждый день остается нетронутым.

Дорогие родители, вам следует понять, что в подобной ситуации вам следует либо перейти на домашнее питание, формируя обеды с собой, либо потребовать, чтобы ребенку готовили еду отдельно. Да-да! Это вполне возможно.

Чтобы организовать индивидуальное питание для вашего ребенка, следует подготовить медицинскую справку о том, что у малыша имеются некоторые проблемы с употреблением отдельного продукта, и принести ее в школу. Повара столовой в этом случае должны действовать безотказно, в противном случае идите жаловаться – закон на вашей стороне.

Кстати, аналогичная возможность имеется в том случае, если ребенку показано диетическое питание в связи с протеканием различных заболеваний, лечение которых предусматривает соблюдение диеты.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник: https://FB.ru/post/childhood-education/2019/9/3/135432

ПраваРешения
Добавить комментарий